E-Dergi

Tercümesi anlatımı kullanılan Türkçesi tariflerdeki uygulanabilirlik ve anlasilabilirlik mükemmel. İlgisi olanlar ve olmayanlar için eşsiz bir kitap.

Asimov klasiklerinden

Yemek tarifleri dışında o dönemin kültürü gazeteleri hayatı anlatan çok güzel bir eser. Karagöz ve Hacivat çizimleri şahane ve alışılmadık. İnanılmaz güzel bir mücevher meraklısı için tabikii

Yemek dışında tekkeler hayirseverlik kültür yaşantı hamaset ve bilindik panorama olmadan gerçek bir bilgi denizi.

Osmanli kültürü ile ilgili bilindik söylemin dışında etkileyici ve ilgi çekici bir eser.