E-Dergi

Kitap çok ayrıntılı olmuş, o yüzden de bir sürü alt başlık oluşmuş. Başlık çok olunca okuyucu biraz değerlendirme de bekliyor. Bence o yönü eksik ama değerli bir çalışma

Avrupa'nın gastronomiyle imtihanının tarihi. Beğendim

konu okuyucuya zaman zaman dağınıklık hissi yaşatsa da akıcı ve üslup ilgi çekici

ilginç bir çalışma. Böyle çalışmaların artık sayısının artması gerekiyor

güzel bir çalışma demeti olmuş