banner
Türkiye Gastronomisi Neden Hak Ettiği Yerde Değil?

Türkiye Gastronomisi Neden Hak Ettiği Yerde Değil?

Türk mutfağı, zengin mirası ve kendine özgü lezzetleriyle dünya çapında tanınmayı hak ediyor. Ancak bu zenginlik, hak ettiği değeri neden bulamıyor? “Türkiye Gastronomisi Neden Hak Ettiği Yerde Değil?” kitabında, Salih Seçkin Sevinç ve Eray Kılıç, Türk gastronomisini uluslararası arenada hak ettiği yere taşıyacak stratejileri ele alıyor. Türkiye'nin eşsiz yemek kültürünün derinlemesine analiziyle bu eser, sadece bir eleştiri değil, aynı zamanda bir manifesto niteliğinde. Türk mutfağının dünya sahnesindeki yerini bulması için atılması gereken adımları, cesur ve samimi bir dille anlatıyor. Gastronomiye ilgi duyan herkes için vazgeçilmez bir kaynak olan bu kitap, Türk yemek kültürünün geleceğine ışık tutuyor.

Liste Fiyatı:
Yayın Tarihi: 01.02.2024
ISBN: 9789754494679
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 124
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 13 x 19.5 cm

Bu üründen 531 adet satın alınmıştır.


İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
143,50

24 Saatte Kargoda? Stokta 1 ürün var

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 288

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/turkiye-gastronomisi-neden-hak-ettigi-yerde-degil/673640.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11843942/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner