Ana Sayfa » Osmanlı Mutfak Sözlüğü » Osmanlı Mutfak Sözlüğü Hakkındaki Yorumlar

Osmanlı Mutfak Sözlüğü Hakkındaki Yorumlar

SafaKUL
21.03.2023
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
mutfağı seviyorum diyen her bireyin elinin altında olması gerektiğini düşünüyorum
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
Emre Onar
04.03.2022
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
alaninda en titiz eser, herkese siddetle tavsiye ederim, fiyati icerigine gore cok uygun!
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
ozikosan
16.07.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
alanında son derece değerli bir kaynak. müthiş kapsamlı bir sözlük.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
ffusunm
12.04.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Osmanlı mutfak yemek kültürü yapanların olmazsa olmazı bir kitap
Tavsiye ederim
Mary hanıma da teşekkür ederim.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
gzmsr
18.06.2015
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Osmanlı mutfağına dair çeşitli yemek adlarının, mutfak araçlarının ve yemek kültürü içinde bilinmeyen ifadelere kısaca ulaşılabilecek yardımcı bir kaynak kitap niteliğinde.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
İBRAHİM_TOSUN 14.10.2010
Osmanlı mutfağında kullanılan sözcüklerin anlamları,o döneme ait bazı kitaplarda rastlanan terimlerin hangi anlamda kullanıldığı ve nereden geldigini okuyucuya sade bir şekilde sunan güzel bir çalışma.Çok geniş kapsamlı ve mutfak tarihine ilgi duyanlar ve araştırmacılar için çok büyük bir boşlugu dolduracak bir eser meraklılarına tavsiyem bu eseri mutlaka kütüphanenizde bulundurun.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (3)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla