Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri Yönetimi Hakkındaki Yorumlar

ders kitabı olarak tatmin edici bir kaynak olduğu söylenemez fakat turizm ve otel işletmeciliği alanında çaloşmak isteyenler için temel düzeyde rehberlik edebilecek bir kaynak.