Yahudi Cemaatlerine ait kronolojileri, Doğu Sefaradlarının tarih ve kültürlerine ilişkin birçok kitabı, ortak bir paydada toplamak isteyen 'Türkiye ve Balkan Yahudileri Tarihi', Balkanlar ve Türkiye topraklarında dört buçuk asır boyunca süren bir Yahudi uygarlığının tarihini ele alıyor. Bir yandan yapılmış çalışmaların yorum ve sentezi üstüne kurulan kitap, diğer yandan da günümüz dönemine ilişkin araştırmalara yer veriyor. Cemaatlerin eğitimle, kültürle ve dinle ilgili ritüellerine getirilen cemaatçi düzenlemelere de değinen 'Türkiye ve Balkan Yahudileri Tarihi', 'İspanyol altın çağı' veya 'Osmanlı misafirperverliği' gibi tarihi mitlerin doğruluğunu da kendi içerisinde sorguluyor.
