Ana Sayfa » Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği / Memleketimize İnsan ve Kültür Penceresinden Bakmak » Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği / Memleketimize İnsan ve Kültür Penceresinden Bakmak Hakkındaki Yorumlar

Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği / Memleketimize İnsan ve Kültür Penceresinden Bakmak Hakkındaki Yorumlar

e.k.g.
05.01.2022
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Türkiye'mizin miraslarından "Mengen Aşçılığı"nın temelini güçlendiren dönemlerin İstanbul ve Ankara'sına odaklanan kitap, belgeler ve anılarla dolu keyifli bir içeriğe sahip. Sadece Mengen'le değil, aynı zamanda yerel kültür mimari estetik meslek sahipliği ve bunları destekleyecek değerler ile de ilgili. Kent ve mekanın sosyal anlamını değerlendirmek isteyenlere de öneririm.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
tudem76
10.07.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Aşçılar diyarı Mengen ve Mengen'in aşçılarıyla ilgili bir kitap..
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla