Tarık Minkari, sıra dışı kitabı 'Önce Ayılt Sonra Bayılt'da altmış yıla yakın cerrahlık anılarını masaya yatırıyor. Üstelik bu doktorluk anılarına çevresindeki renkli kişiliklerin, dostlukların, okuduklarının ve yaşamı boyunca gezdiği gördüğü yerlerin hikâyelerini de ekliyor. Bu kitap, Minkari'nin 'Bir Cerrahın Anıları' adını taşıyan dizisinin on sekizinci kitabı. 2004 yılında Tunca Aykut ve Mahmut Akgöz; Minkari'nın kitaplarından iki perdelik bir piyes yapmışlar, adını 'Merhaba Hayat' koymuşlardı. Tarık Minkari'yi canlandıran Dilek Türker, bu piyeste şu sözleri sarfetmişti: Hoca şimdi şöyle diyor, "Kâmil insan ona derler ki yaşar hatıralarla, bir başka kerem beklemez gelecekten."
