E-Dergi

Zengin Afyon mutfağı 2019 yılında Unesco'nun yaratıcı şehirler ağına "Gastronomi" alanında dahil edildi. "Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu" isimli kitapta da Afyon mutfağının zenginliği gözler önüne serilmekte. Ayrıca Yazar Semen Öner, Afyon mutfağına özgü yiyeceklere yeni yorumlar katarak şahane lezzetler ortaya çıkartmış. Tavsiye ediyorum..

Türkiye'de önemli bir boşluğu dolduracağıma inandığım bir çalışma. Kitap, ideolojileri doğrultusunda yaptıkları bilimsel çalışmaları dine karşı kullanan bilim adamlarına verilmiş güzel cevaplardan oluşuyor. Mutlaka alınıp okunmalı..

Halk Bilimi ve antropoloji alanıyla ilgilenen uzmanlar için yararlı bir kitap. Mutlaka okunmalı..

Son dönem Türk filozofu Cemil Meriç'ten bir şaheser. Mutlaka okunmalı...

Halk Bilimi, Antropoloji, Sosyoloji ve Felsefe gibi alanlar üzerine çalışmalar yapan araştırıcıların mutlaka göz atması gereken bir kitap...