Bence herkesin alıp okuması gereken bir kitap. Anlatılanların tumu mantıksal olarak acıklanıyor ve bilimsel olarak saglam kaynaklara dayandırılıyor. Bu kitapta, 'pazartesiden sonra artık diyete baslıyorum' diyenlerin neden dusuk kalori bazli diyetler sonucu husrana ugradıklarını gorebileceksiniz.
Kırmızı etin, yagın, kolestrolun kalp dusmanı olmadıgını, bunları tuketmenin insanı kalpten goturmeyecegini goreceksiniz. Basta sasirtici geliyor ama hepsinin bilimsel izahı saglam kaynaklara dayandırılmıs bir sekilde mevcut.
Ayrıca gıda ve ilac sektorunun 3 kurus fazla kazanmak icin insan sagligini hice sayarak ne dolaplar cevirdigini, bunların ileride ne gibi zararlari olacagini gorebileceksiniz. Kanserin neden bu denli patladigini, onca diyet modasına ragmen obezitenin basta amerika olmak uzere neden durdurulamadıgının cevaplarını bulabileceksiniz.
Saglık deposu olarak lanse edilen soyanın arkasında ne gibi cıkar pazarları oldugunu, aslında bu bitkinin o kadar da faydalı olmadıgının farkına varabileceksiniz.
Aslında saglıklı yasamın formulunun ille de dusuk kalori kibrit kutusu kadar peynir sıfır kırmızı et sıfır yag olmadıgını gorenler diyet yapacagım diye bosu bosuna iskence cektiklerini anlayacaklar ve neden sonuc alamadıklarını da gorecekler.
Yapay, islenmis, aromalanmıs yiyeceklerden uzak durarak, ulkemizin dogal meyve sebzelerini, paketlenmemis konservelenmemis etlerini, balıklarını kısacası mumkun oldugunca
fabrikalarda 'kirlenmemis' olanları secerek hem agız tadını bozmadan hem de saglıklı bir sekilde yasamak mumkun.
Surekli diyet programı degistirenlerin, gunlerce aclik bitkinlik halsizlik hissedenlerin ve yine de kilo veremeyenlerin, saga sola diyet programı icin para bayilacaklarina su kitaba bir goz atmalarında fayda var.
Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz
