paketli gıda üreticilerinin iç yüzünü anlatan çok güzel bir çalışma. özellikle kapak tasarımı harika. aslında kitabın içeriği kapağında yazılı: cipse neden hayır diyemediğimizin ardındaki gerçek. kesinlikle okunmaya değer bir kitap ama bir araştırma kitabı olduğu için pek akıcı değil. bence bazı okuma zorlukları çeviriden de kaynaklanıyor. çünkü okuduğum bazı cümleleri anlamak için dönüp tekrar okumak zorunda kaldım. ve maalesef kitapta baskı hatları da var (bir kelimenin harfleri ya da ekinin eksik olması gibi). inşallah yayınevi yetkilileri bu yorumumu okur ve dilimize kazandırdıkları bu güzel kitabın hatalarını düzeltirler.