Evliya Çelebi Seyahatnamesi dünya'nın en uzun seyahatnamesidir. Asya, Avrupa ve Afrika coğrafyasında yaşayan halkların kültürlerini, ekonomilerini, siyasi konuları, dilleri ve yaşam tarzları hakkında muazzam bir bilgi kaynağıdır. Tarihçiler, edebiyatçılar ve toplum üzerine araştırma yapma isteyen herkesin kullanabileceği muazzam bilgilerle donatılmıştır. Eserin bir diğer özelliği ise kendi dönemde veya öncesinde yazılan eserleri de bünyesinde barındırmasıdır. 10 ciltte Mısır ve Afrika halklarının yaşam tarzları, yeme-içme alışkanlıkları, geçim kaynakları, inançları, mitolojileri, giyim kuşamları, dilleri hakkında önemli bilgiler vermektedir.