Toplam yorum: 3.285.044
Bu ayki yorum: 6.570

E-Dergi

antalyaliahmet Tarafından Yapılan Yorumlar

antalyaliahmet

03.04.2017

Rahmetli Cemal Türkan hocamın hazırladığı bu kitap sade ve anlaşılır diliyle mutfakla ilgilenen herkesin kullanabileceği bir kitap.

Katılıyorum (0) Katılmıyorum (0)

Mutfak Hizmetleri Yönetimi & Eğitim-Turizm-Otel-Lokanta

antalyaliahmet

03.04.2017

Yiyecek üretimi geniş anlamda ele alınmış. Baskı kağıdı olarak kuşe kağıt kullanılsaydı ve biraz daha resimlerle ayrıntılı anlatılsaydı daha iyi olurdu.

Katılıyorum (0) Katılmıyorum (0)

Endüstriyel Yiyecek Üretimi

antalyaliahmet

03.04.2017

Kitabın ilk iki bölümü çıkartılıp kitap tekrar düzenlenirse daha spesifik bir çalışma olur.

Katılıyorum (1) Katılmıyorum (0)

Mutfak Hizmetleri Yönetimi & Yiyecek - İçecek İşletmelerinde

antalyaliahmet

03.04.2017

Önerilen fikir ve düşüncelerin uygulanması biraz zor olsa da okunması gereken bir kitap.

Katılıyorum (0) Katılmıyorum (0)

Başkalarını Sizin Gibi Düşünmeye Nasıl İkna Edersiniz? (Cep Boy)

antalyaliahmet

03.04.2017

İlber hocanın kaleminden yakın tarihimize ışık tutacak bir eser.

Katılıyorum (0) Katılmıyorum (0)

Türkiye'nin Yakın Tarihi

İlk Önceki .... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Sonraki Son

Gösterilen: 91 ile 95 arası, toplam: 107 (22 Sayfa)

12.643	Kürk Mantolu Madonna Sabahattin Ali
10.692	Şeker Portakalı (Ciltsiz) Jose Mauro De Vasconcelos
9.088	Hayvan Çiftliği (Ciltsiz) George Orwell
8.321	1984 George Orwell
8.072	Simyacı (Ciltsiz) Paulo Coelho
6.431	Bilinmeyen Bir Kadının Mektubu (Karton Kapak) Stefan Zweig
5.341	Körlük Jose Saramago
5.281	Fahrenheit 451 Ray Bradbury
5.208	İçimizdeki Şeytan Sabahattin Ali
5.185	Momo Michael Ende

Sepetim

E-Dergi

antalyaliahmet Tarafından Yapılan Yorumlar