Mutfaktaki Kimyacı Hakkındaki Yorumlar


14.09.2019
Bebek ve çocuk beslenmesi ön planda tutuluarak gıda sektöründe çarpıklıklar, eksiklikler bir gıda mühendisi tarafından dile getirilmiş. Okunmasını öneririm.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0) Hayır (0) Yanıtla
24.04.2019
Öncelikle gıda mühendislerini sonrada ne yedigini merak eden herkesin okumasi gereken ve bir akademisyenin kaleminden cikan muthis bir kitap
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1) Hayır (0) Yanıtla
28.01.2019
dehşet içerisinde okudum. kesinlikle tavsiye ederim
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1) Hayır (0) Yanıtla
21.01.2019
Kitabı okuduktan sonra eski siz olmayacaksınız. Okudum ve çevremde pek çok kişiye de okuttum ✌️
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1) Hayır (0) Yanıtla
16.10.2018
Yazarın gıda mühendisi ve gastronomi uzmanı olmasından dolayı kendi araştırmalarına dayanan kitapta, gıdaların; hasattan tüketiciye sunulması sürecine kadar olan işlemlerde yapılan yanlışlıkların insan sağlığını nasıl tehdit ettiği, ülkemizde, toplumun beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli miktarda ve sağlıklı, güvenilir ve besleyici gıda maddelerini üretme potansiyelinin olup olmadığı, tüketicinin aldığı gıdaların teknik, hijyenik ve yasal prosedürlerden ne derece geçtiği, özellikle son zamanlarda Türkiye’de tüketilen çoğu gıdanın GDO’lu olmasından dolayı artan şüpheleri ele almıştır. Şiddetle tavsiye olunur.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (7) Hayır (0) Yanıtla